Cha Nom Yen 泰式奶茶

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 所須材料============================

泰國茶葉 我買的是『警犬牌』(Police Dog Brand Tea Dust)
三花奶精
鮮奶

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料理過程=============================

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冷水放茶葉,加熱至滾,家熱過程中用勺漏把茶葉壓到水裡

 

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過濾茶渣,冷卻,未加奶精前泰國紅茶超紅的!!!

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加奶精及鮮奶,放點冰塊
傳統泰國奶茶還有加糖,真是夭壽的甜,每個人濃淡的口味不一,如果方便的話,可以只煮好茶,讓喝的人自己加奶水跟糖漿,調成個人喜愛的濃淡。

 

 

 

 

 

 

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